khichuri

খিচুড়ি একটি ঐতিহ্যবাহী ও প্রিয় বাঙালি রান্না, যেখানে চাল ও ডালের সমন্বয়ে তৈরি হয় একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার। মসলা ও ঘ্রাণযুক্ত উপাদান দিয়ে তৈরি এই রান্না সহজেই মাংস, ডিম বা ভর্তার সঙ্গে পরিবেশনযোগ্য।